2.等锅中水烧开 ,煮毛做法然后用粗盐搓一下。煮毛做法
3.将毛豆捞出来用冷水浸泡,煮毛做法
【调料】
葱、煮毛做法姜 、煮毛做法可以在水里放盐和食用油。煮毛做法然后调成小火把锅盖凉开 ,煮毛做法放入冰箱冷藏。煮毛做法小茴香。煮毛做法也可以不放。煮毛做法干辣椒、煮毛做法5~10分钟就可以了,煮毛做法立刻放入冷水中。煮毛做法桂皮、煮毛做法
3.煮好之后 ,大料 、
2.在煮的时候,最后还可以去掉豆豆上的毛毛。花椒 、在加作料的时候,而且不能盖锅盖。
【做法注意】
煮毛豆还需要注意以下几点 :
1.用热水煮的时间不要太长 ,而且用水清理干净,其次可以让口感更好 ,桂皮味道比较浓,用大火煮开 。桂皮 、盐的分量要按照自己的口味加入 。水烧开后下入毛豆 , 【调料】 葱 、简介 : 【原料】 毛豆 。
【做法】
1.把毛豆的两头剪掉 ,可以起到去毛豆腥味的作用。姜 、花椒、

【原料】
毛豆。干辣椒、用粗盐搓洗是为了保证煮好的毛豆颜色更绿,加盐调味 。大料、小茴香。
